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Es ist endlich soweit: der Lunch ist da
Mittwoch bis Samstag
von 12 - 14.30 Uhr
Wir bieten ein wöchentlich wechselndes regional-saisonales Lunch Menu, das von unseren Köchinnen mit viel Liebe und Auge für Detail verkraftet ist. Unsere Küche kocht überwiegend mit regionalen Zutaten und unterstützt auf diese Weise solidarischen Landwirtschaften, vor allem in Brandenburg.
LUNCH
12-14:30
Mittwoch 25.02. bis Samstag 28.02.
STARTER
Salat aus rohem und gedünstetem Fenchel, Orange, Haselnuss
MAIN
Tarte von geschmorter Zwiebel, Wintersalat, Apfel, Senf
(Wahlweise vegan)
Pasta e fagioli mit Nduja, Bohnen, Tomate, Thymian (pikant)
DESSERT
Churros mit Sumac und Joghurteis
Danach bieten wir Getränke, Kuchen und Snacks an.
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